Barion Pixel
Regisztráció  
Értesítések

Még nincsenek értesítéseid.

Üres a kosarad Nézz szét a projektek között!
Kategóriák Profilok Díjak Pályázatok Események
FAQ Impresszum Felhasználási feltételek Adatkezelési tájékoztató Általános Szerződési Feltételek

Bean-To-Bear Csokoládé

Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília

A Bean-To-Bear egy kívül-belül természetes alapanyagokból készülő kézműves csokoládé, ami egyedi kézzel merített papírban, kézzel rajzolt illusztrációkkal és sok szeretettel készül. Mindez egy olyan házaspár munkája - Foki Izabella és Koncos Zoltán - akik csupa gondoskodással, csokiimádattal és környezettudatos szemlélettel készítik a csokoládét. Ők a ChocoCard. 

A kakaóbabok olyan ültetvényekről érkeznek, ahol a tulajdonosok személyesen jártak, így ismerik a termelőket, az ültetvényen történő termelés körülményeit és sokat tanulnak a helyiektől. A kiválasztott babokat maguk importálják, és a feldolgozást is maguk végzik (bean-to-bar), sok kísérletezéssel, sajátos pörköléssel és ízekkel. Így aztán minden egyes csokoládéjuk egyedi ízvarázslat. A feldolgozás során mellék termékként megmaradt kakaóbabhéjat őrlés után a szentendrei Vinczemill Papírmerítő Műhelyben hozzákeverik a papír alapjául szolgáló rostpéphez, amit több ezer éves hagyományos technikával, kézzel merítenek. Így a “hulladék” is új formájában, ismét héjként védi a csokit. 

Minden termőhelynek egy helyi szimbólumállatot választunk, akire érdemes figyelnünk és vigyáznunk, a már védett vagy csökkenő populációt mutató állatokra hívjuk fel így a figyelmet. Ők képviselik a csomagoláson az egyes területeket. A belső csomagoláson pedig kicsit az ültetvényekre is bekukkanthatunk, hogy tudjuk honnan is érkezik a mámoros csokoládéíz. Az elmúlt években a csokoládékat és a csomagolást számos nemzetközi díjjal jutalmazták. 

Köszönöm a közös munkát ChocoCard és Vinczemill!

Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília
Bean-To-Bear Csokoládé - 1 by Pletser Cecília

------ 

Megrendelő: ChocoCard, Albertkázmérpuszta / www.chococard.hu 

Merített papír: Vinczemill Papírmerítő Műhely, Szentendre / www.vinczemill.hu 

Grafikai tervezés: Pletser Cecília ​ 

Fotók: Vásárhelyi Zsombor​, Pletser ​​​​​​​Cecília 

Külön köszönet: Foki Iza & Koncos Zoltán, Somogyi Gábor, Vincze László​ and fiai, Heltai Sára​ 

2016 ------ 2019

Regisztrálj vagy lépj be, ha szeretnéd kedvelni a projektet!
Tervezőgrafikus
Martonvásár, Magyarország
Statisztikák
Megtekintések
307
Kedvelések
0



Jelentem
Szerzői jogot sért az alkotás? Egyéb jelenteni valód lenne a művel kapcsolatban?
Jelezd nekünk e-mailben a hello@arthungry.com címen és mi utánajárunk!